حبة الملوك

حبة الملوك حبة الملوك عبارة عن نبات عشبي ينمو على شكل شجيراتٍ شبه معمرة تعيش مدّة عامين، ويصل ارتفاعها فوق الأرض إلى مترٍ واحدٍ، ولها أوراقٌ خضراء سميكةٍ وأزهارٌ خضراء صغيرةً، وتحتوي ثمارها على نوى تشبه نوى الزيتون بعد الاستخدام، واسمها العلمي(Euphorbia Lathyrus)، كما يطلق عليها اسم حبة العافية، وتعيش شجيرات حبة الملوك في الصين وشرق آسيا لذلك يكثر استخدامها في تلك المناطق،...

اقرء المزيد

المكسرات

المكسراتتحظى المكسرات بقيمة غذائية مميزة بفضل ما تحتوي عليه من بروتينات، ألياف ودهون أساسية، ويمكن القول إنها من الوجبات الخفيفة التي تعنى بتعزيز الحيوية والنشاط بفضل اشتمالها على خليط يمزج بين المعادن والعناصر المغذية. وتوجد بالمكسرات نسبة عالية من الدهون،لكن معظمها من النوع المفيد لعضلة القلب. كما تتنوع بالمكسرات مستويات الدهون المشبعة، وهو النوع الذي يتعين علينا الحد منه. ويمكن...

اقرء المزيد

المكسرات

المكسراتتحظى المكسرات بقيمة غذائية مميزة بفضل ما تحتوي عليه من بروتينات، ألياف ودهون أساسية، ويمكن القول إنها من الوجبات الخفيفة التي تعنى بتعزيز الحيوية والنشاط بفضل اشتمالها على خليط يمزج بين المعادن والعناصر المغذية. وتوجد بالمكسرات نسبة عالية من الدهون،لكن معظمها من النوع المفيد لعضلة القلب. كما تتنوع بالمكسرات مستويات الدهون المشبعة، وهو النوع الذي يتعين علينا الحد منه. ويمكن...

اقرء المزيد