الماش
نبات الماش هو نبات الصويا الخضراء او ما يسمى المج او الاقطن او الكشري الاخضر ، وهو من فصيلة البقوليات ،
ويحتوي نبات الماش على الالياف والكربوهيدرات والسكريات والدهون والبروتين والسعرات الحرارية ومضادات الاكسدة ، وفيتامين ا ، ب3 ، ب5 ، ب6 ، ب8 ، ب12 ، ج ، ك ، واوميجا 3 ، 6 ، 9 ، والاملاح المعدنية مثل الحديد والنحاس والزنك البوتاسيوم والمنجنيز والمغنيسيوم والسيلينيوم والفوسفور والكالسيوم ، وحمض الفوليك ومجموعة من الاحماض ، ويؤكل مثل الفول المدمس وشوربة وفي شكل مكسرات ، او يطبخ مع الارز مثل الكشري .
فوائد الماش
فوائد نبات الماش للتسمين :
يخلط ثلاث ملاعق من مطحون الماش مع مقدار مناسب من العسل ويتم تناول ملعقة كل يوم في الصباح لزيادة الوزن وللتسمين ، او يخلط مقدار خمس ملاعق كبيرة من مطحون الماش ومقدار مناسب من العجوة ومقدار مناسب من السمسم وقطعة من الزبدة ويتم تناول مقدار ملعقة من المخلوط للتسمين وزيادة الوزن .
فوائد نبات الماش للنفاس :
الماش مفيد للنفاس فهو منقي ومصفي للدم ، ويتم تناوله بعمل شوربة من مطحون الماش للنفاس ، او يخلط مقادير متساوية من مطحون الماش والفلفل الابيض والزنجبيل ثم يشرب كأس من الحليب مضافا اليه ملعقة صغيرة من الخلطة ، وهومنظم للهورمونات عند النساء ، ومسكن لاوجاع الدورة الشهرية ، ومدر للحيض ، ومعالج لمشاكل الرحم .
فوائد نبات الماش وخواصه الطبية :
مساعد على انتاج خلايا الدم الحمراء .
مقوي للذاكرة .
منظف ومفتح للبشرة .
منظم لضربات القلب .
مزيل للكلف .
مانع من الاصابة بالسكتة الدماغية .
ملين للصدر .
مدر للحيض .
قاطع للعرق .
مانع من تشوهات الجنين .
منظم للهورمونات لدى النساء .
منشط ملين للامعاء والمعدة .
مسكن لآلام الدورة الشهرية .
واقي من الاصابة بمرض السكر .
مجدد لخلايا الجلد .
مقوي ومساعد على نموالشعر .
مسكن لآلام الظهر والعظام .
مقوي للعظام .
مقلل من اعراض الشيخوخة .
منشط ومحسن من وظائف الجهاز الهضمي .
مانع من الاصابة بالسرطان .
منشط لوظائف المخ عند الاطفال .
منظم لضغط الدم .
مضاد للالتهابات .
مساعد على زيادة الوزن .
مانع من الاصابة بالنزيف .
مقوي للاعصاب .
مقلل من القدرة الجنسية عند الرجال .
الامراض التي يعالجها نبات الماش :
فقر الدم .
بثور الوجه .
النحافة ونقص الوزن .
نزلات البرد ، بالحساء .
حب الشباب .
الحمى .
هشاشة العظام .
الرؤوس السوداء .
الجرب ، بالدهان بمطحون الماش مع الخل .
السعال ، بالحساء .
الكسور ، بعمل لبخة من مطحون الماش ووضعها على مكان الكسر .
البشرة الباهتة ، بقناع الماش .
الحمى .
البواسير .
ضعف الاعصاب .
مشاكل الرحم
0 التعليقات:
إرسال تعليق